Η σειρά Laguiole Débutant της γαλλικής εταιρείας André Verdier αποτελεί σταθερή αξία στη μαχαιροποιία από τη δεκαετία του 1990. Με τη δημιουργία του πρώτου μαχαιροπίρουνου Laguiole με ίσια λαβή ήδη από το 1996, η σειρά καθιερώθηκε ως καινοτόμος αλλά και πιστή στην παράδοση. Είναι το αυθεντικό σχέδιο, που συχνά αντιγράφεται, αλλά ποτέ δεν ξεπερνιέται.
Συλλογή Country – Φυσική ομορφιά, μοναδικός χαρακτήρας
Η συλλογή Country διακρίνεται για τη λαβή από φυσικό ξύλο ελιάς, προσφέροντας μια αυθεντική rustic αισθητική στο τραπέζι σας. Καθεμιά λαβή φέρει μοναδικά νερά, καθώς πρόκειται για φυσικό υλικό, καθιστώντας κάθε τεμάχιο μοναδικό. Η κατασκευή ενισχύεται με 3 πριτσίνια από ανοξείδωτο ατσάλι για ανθεκτικότητα και στιβαρότητα.
Χαρακτηριστικά Laguiole Country:
To
μαχαίρι steak έχει σχεδιαστεί ειδικά για την κοπή μαγειρεμένων κρεάτων, ιδίως μπριζόλας. Τα μαχαίρια μπριζόλας με ευθεία κόψη παρέχουν καθαρότερη κοπή και συχνά προτιμώνται για την ακρίβειά τους, ενώ τα οδοντωτά μαχαίρια μπριζόλας κόβουν το κρέας με ευκολία και είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικά για την κοπή σκληρών κομματιών κρέατος. Το μαχαίρι steak χρησιμοποιείται κυρίως στο τραπέζι για την κοπή του μαγειρεμένου κρέατος σε κομμάτια μεγέθους μπουκιάς. Αποτελεί απαραίτητο μέρος κάθε τραπεζαρίας όταν σερβίρονται μπριζόλες, χοιρινά παϊδάκια, αρνίσια παϊδάκια και άλλα κρέατα που απαιτούν κοφτερό μαχαίρι για εύκολο κόψιμο.
André Verdier – Γαλλική Παράδοση από το 1859
Η André Verdier παραμένει πιστή στη γαλλική μαχαιροποιία εδώ και πάνω από έναν αιώνα, με έδρα την ιστορική περιοχή Thiers. Όλα τα προϊόντα της σχεδιάζονται και κατασκευάζονται 100% στη Γαλλία, συνδυάζοντας τη γνώση της παράδοσης με την τεχνογνωσία της καινοτομίας.