Συνταγές

Συνταγές μαγειρικής
  1. Ιταλική πίτσα ναπολιτάνα με λαχανικά, λάδι τρούφας και τυρί gouda με πιπεριές από τον σεφ Δήμητρη Σκαρμούτσο

    Ιταλική πίτσα ναπολιτάνα με λαχανικά, λάδι τρούφας και τυρί gouda με πιπεριές από τον σεφ Δήμητρη Σκαρμούτσο

    Άρωμα Ιταλίας στην κουζίνα σας! Νοστιμότατη πίτσα ναπολιτάνα με υπέροχα υλικά που μπορείς να τη φτιάξεις πολύ εύκολα! 

  2. Κέικ Καρδιάς με 3 κρέμες & ζαχαρωτά από τον chef Δημήτρη Σκαρμούτσο

    Κέικ Καρδιάς με 3 κρέμες & ζαχαρωτά από τον chef Δημήτρη Σκαρμούτσο

    Την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, ο έρωτας και η αγάπη έχουν την τιμητική τους. Είναι μια γλυκιά αφορμή να απολαύσετε ένα ρομαντικό δείπνο με το ταίρι σας και σίγουρα ένα κέικ σε σχήμα καρδιάς δεν θα μπορούσε να λείπει για επιδόρπιο! 

  3. Αβγα πανέ με σουσάμι και κόκκινο πιπέρι από τον chef Δημήτρη Σκαρμούτσο

    Αβγα πανέ με σουσάμι και κόκκινο πιπέρι από τον chef Δημήτρη Σκαρμούτσο

    Μία λαχταριστή συνταγή που μπορεί να φτιαχτεί με λίγα υλικά και μόνο μέσα σε 10 λεπτά! Έτοιμοι για ένα γρηγόρο & απολαυστικό σνακ;

  4. Γαλοπούλα γεμιστή με κιμά, κάστανα και σταφίδες από τον σεφ Δημήτρη Σκαρμούτσο

    Γαλοπούλα γεμιστή με κιμά, κάστανα και σταφίδες από τον σεφ Δημήτρη Σκαρμούτσο

    Το πιο εορταστικό φαγητό όλων των εποχών δεν είναι άλλο από τη γεμιστή γαλοπούλα! Απολαύστε τη συνταγή του αγαπημένου μας σεφ με γέμιση από κιμά, κάστανα και σταφίδες! Το αποτέλεσμα θα είναι σίγουρα πετυχημένο και όλοι θα γλύφουν τα δαχτυλάκια τους! 

  5. Κοτόπουλο στη γάστρα με πατάτες, σύκα και κυδώνια από τον chef Δήμητρη Σκαρμούτσο

    Κοτόπουλο στη γάστρα με πατάτες, σύκα και κυδώνια από τον chef Δήμητρη Σκαρμούτσο

    Εάν έχεις τραπέζι και περιμένεις καλεσμένους στο σπίτι, τότε σου έχουμε την τέλεια συνταγή, κοτόπουλο στη γάστρα με πατάτες, σύκα και κυδώνια! Υπέροχος συνδυασμός γεύσεων που είναι σίγουρο πως εάν τη δοκιμάσεις, οι καλεσμένοι θα μείνουν με τις καλύτερες εντυπώσεις!  

  6. Χριστουγεννιάτικο κέικ με αποξηραμένα φρούτα από τον chef Δημήτρη Σκαρμούτσο

    Χριστουγεννιάτικο κέικ με αποξηραμένα φρούτα από τον chef Δημήτρη Σκαρμούτσο

    Ο Δεκέμβριος είναι ο πιο εορταστικός μήνας που τα γλυκά έχουν την τιμητική τους. Για αυτό, είναι μια όμορφη ευκαιρία να φτιάξουμε ένα κέικ πιο χριστουγεννιάτικο, αλλά και διαφορετικό από τα συνηθισμένα! 

  7. Χριστουγεννιάτικα μπισκότα που θα μείνουν αξέχαστα!

    Χριστουγεννιάτικα μπισκότα που θα μείνουν αξέχαστα!

    Βούτυρο, ζάχαρη και μυρωδάτα μπαχαρικά ευωδιάζουν το χώρο μας και γεμίζουν την ατμόσφαιρα ζεστασιά και αισιοδοξία. Μια αγαπημένη γλυκιά συνήθεια που τα μπισκότα μπορούν να έχουν εορταστικό αλλά και διακοσμητικό χαρακτήρα. Ξεχωρίσαμε τις αγαπημένες μας συνταγές και τις μοιραζόμαστε μαζί σας!  

  8. Λαχταριστές πίτες για το εορταστικό τραπέζι

    Λαχταριστές πίτες για το εορταστικό τραπέζι

    Τα συνοδευτικά στο τραπέζι του ρεβεγιόν δένουν τις γεύσεις και μπορούν να κλέψουν την παράσταση. Οι πίτες είναι αναπόσπαστο κομμάτι της γαστρονομικής μας παράδοσηw γιατί μας φέρνουν οικείες γεύσεις συνδεδεμένες με γιαγιαδίστικες αναμνήσεις. Επιλέξαμε και σας παρουσιάζουμε κάποιες χαρακτηριστικές συνταγές του είδους.

  9. Σπιτικά τσιπς πατάτας με δεντρολίβανο, αλάτι και ξύδι από τον chef Δημήτρη Σκαρμούτσο

    Σπιτικά τσιπς πατάτας με δεντρολίβανο, αλάτι και ξύδι από τον chef Δημήτρη Σκαρμούτσο

    Μία πανεύκολη συνταγή που είναι ιδανική για πολλές περιστάσεις. Μέσα σε λίγη ώρα μπορείς να φτιάξεις αυτά τα λαχταριστά chips πατάτας που θα σου κρατούν παρέα ενώ βλέπεις ταινία. Άλλη μία επιλογή είναι να σερβιριστούν στο τραπέζι για όταν έχετε καλεσμένους στο σπίτι. Είναι μία συνταγή που αξίζει να τη φτιάξεις!

  10. Έυκολα Σοκολατένια Cupcakes από τον chef Δημήτρη Σκαρμούτσο

    Έυκολα Σοκολατένια Cupcakes από τον chef Δημήτρη Σκαρμούτσο

    Υπάρχουν πολλοί λόγοι που όλοι αγαπάμε τα cupcakes, ή αλλιώς muffins! Είναι μια έυκολη συνταγή, γρήγορη στην παρασκευή της και το πιο σημαντικό...υπάρχουν πολλές παραλλαγές για κάθε γούστο! Όμως, η πιο διαχρονική & αγαπημένη, δεν είναι άλλη από τα κλασσικά σοκολατένια cupcakes!

  11. Μακαρόνια στο φούρνο με καπνιστή πανσέτα και πέστο φέτας από τον chef Δημήτρη Σκαρμούτσο

    Μακαρόνια στο φούρνο με καπνιστή πανσέτα και πέστο φέτας από τον chef Δημήτρη Σκαρμούτσο

    Τα μακαρόνια είναι το αγαπημένο φαγητό για τους περισσοτέρους από εμάς. Γιατί όμως να μην το πάμε ένα βήμα παραπέρα και να δοκιμάσουμε ακόμα πιο ιδιαίτερους συνδυασμούς, όπως καπνιστή πανσέτα και πέστο φέτας.
  12. Νηστίσιμα μπιφτέκια λαχανικών από τον chef Δημήτρη Σκαρμούτσο

    Νηστίσιμα μπιφτέκια λαχανικών από τον chef Δημήτρη Σκαρμούτσο

    Μία εύκολη και γρήγορη συνταγή με έντονα αρώματα και ιδιαίτερη γεύση που θα εκτιμηθεί από όσους νηστεύουν αλλά και από όσους προτιμούν πιο vegan επιλογές.
  13. Γλυκόξινο κοτόπουλο με ανανά από τον chef Δημήτρη Σκαρμούτσο

    Γλυκόξινο κοτόπουλο με ανανά από τον chef Δημήτρη Σκαρμούτσο

    Αυτή η συνταγή μπορεί να γίνει η αγαπημένη για όσους αγαπούν την ασιατική κουζίνα, αλλά και τους ιδιαίτερους συνδυασμούς. Δυο αταίριαστα υλικά, το κοτόπουλο και ο ανανά, συνδυάζονται με γλυκόξινη σάλτσα και δίνουν ένα υπέροχο γευστικό αποτέλεσμα. 

  14. Pancakes με Μπανάνες και Σοκολάτα από τον chef Δημήτρη Σκαρμούτσο

    Pancakes με Μπανάνες και Σοκολάτα από τον chef Δημήτρη Σκαρμούτσο

    Πως να μπορέσεις να αντισταθείς σε λαχταριστά pancakes! Σου έχουμε την κατάλληλη συνταγή για να φτιάξεις εύκολα τον πιο γνωστό και αγαπημένο συνδυασμό...με σοκολάτα και μπανάνες!

  15. Smoothie με κεράσια και γάλα καρύδας από τον chef Δημήτρη Σκαρμούτσο

    Smoothie με κεράσια και γάλα καρύδας από τον chef Δημήτρη Σκαρμούτσο

    Ας υποδεχτούμε το φθινόπωρο με νέες διατροφικές συνήθειες που μπορούμε να ακολουθήσουμε για ένα πιο υγιεινό τρόπο ζωής. Τα θρεπτικά smoothies είναι μία εύκολη & γρήγορη λύση που μπορούν να μπουν στην καθημερινότητα μας και θα μας γεμίσουν με ενέργεια και τόνωση. 

  16. Πικάντικο Μοσχαρίσιο Μπιφτέκι από τον chef Δημήτρη Σκαρμούτσο

    Πικάντικο Μοσχαρίσιο Μπιφτέκι από τον chef Δημήτρη Σκαρμούτσο

    H νέα συνταγή είναι η ιδανική επιλογή για όσους αγαπούν τα κρεατικά, αλλά και τα καυτερά φαγητά. Μία εύκολη συνταγή για γευστικά μπιφτέκια που μπορούν να συνδυάστουν με διάφορες επιλογές, όπως με πατάτες ή ρύζι, με σαλάτα, ακόμα και για χορταστικά μπέργκερ!

  17. Γευστική & Ελαφριά αγγουροσαλάτα με κοτόπουλο από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο

    Γευστική & Ελαφριά αγγουροσαλάτα με κοτόπουλο από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο

    To καλοκαίρι, για τους περισσότερους ανθρώπους είναι η αγαπημένη τους εποχή, καθώς είναι συνδυασμένη με διακοπές, μπάνια στη θάλλασα αλλά και όμορφες στιγμές χαλάρωσης. Παρόλα αυτά, μαζί με το καλοκαιράκι ανεβαίνουν οι θερμοκρασίες και προτιμάμε να τρώμε ελαφριά φαγητά.
  18. Δροσερές & θρεπτικές σαλάτες με όσπρια για κάθε ώρα της ημέρας

    Δροσερές & θρεπτικές σαλάτες με όσπρια για κάθε ώρα της ημέρας

    Η θερμοκρασία ανεβαίνει και οι ζεστές χειμωνιάτικες σούπες δίνουν τη θέση τους στις δροσιστικές, ελαφριές σαλάτες. Αν προσθέσουμε σε μια σαλάτα όσπρια, μπορούμε να την μετατρέψουμε στο πι  και φι από απλό συνοδευτικό σε πλήρες χορταστικό γεύμα για κάθε ώρα! 

Copyright © 2024 www.coozina.gr - All rights reserved.