Η ΙΩΝΙΑ ιδρύθηκε το 1972. Στην πραγματικότητα όμως, η ιστορία της είναι πολύ πιο μακρόχρονη, αφού η ΙΩΝΙΑ δημιουργήθηκε ως συνέχεια του εργοστασίου ΚΕΡΑΜΕΙΚΟΣ, το οποίο εγκαινιάστηκε το 1909.
Στη διάρκεια της πορείας της, η ΙΩΝΙΑ έδειξε αυστηρή προσήλωση στην παραγωγή προϊόντων άριστης ποιότητας και προσιτής τιμής. Έτσι, αναδείχθηκε σε ηγέτη της ελληνικής αγοράς οικιακού και επαγγελματικού εξοπλισμού ειδών πορσελάνης. Επιπλέον, ξεχώριζε πάντα για το design των συλλογών της, το οποίο αναλάμβαναν διακεκριμένοι έλληνες ζωγράφοι και καλλιτέχνες
