Η Microplane® είναι η κορυφαία μάρκα παγκοσμίως για εξαιρετικά αιχμηρά μαγειρικά εργαλεία. Πιθανότατα πιο διάσημη για τους τρίφτες της , η μάρκα έχει αλλάξει τον τρόπο με τον οποίο οι σεφ και οι ερασιτέχνες μάγειρες μαγειρεύουν και ψιλοκόβουν ένα ευρύ φάσμα συστατικών για γευστικό και γκουρμέ μαγείρεμα. Η οικογενειακή και διαχειριζόμενη εταιρεία σχεδιάζει και προμηθεύει 40+ εργαλεία κουζίνας Microplane. Πέρα από τους τρίφτες, προσφέρουν μια ποικιλία εργαλείων κουζίνας, όπως εργαλεία για το σκόρδο, τα μήλα, το τζίντζερ, τα βότανα, τα μπαχαρικά, το αβοκάντο και πολλά άλλα.