Τα μαχαίρια Tojiro είναι γνωστά για την ποιότητα, αιχμηρότητα, ομορφιά και αξία τους. Το όνομα αναγνωρίζεται από τους μάγειρες παγκοσμίως ως σύμβολο υψηλής ποιότητας προϊόντων που κατασκευάζονται για να υπερέχουν στις πιο απαιτητικές κουζίνες. Η Tojiro συνεχίζει να ανατρέπει τα δεδομένα καινοτομώντας τόσο σε τεχνικές κατασκευής όσο και σε νέα σχέδια.