Τηγάνι ανοξείδωτο 28 εκατ. Castel Pro

Το τηγάνι Castel'Pro από ανοξείδωτο ατσάλι 5 στρώσεων συνδυάζει κορυφαία απόδοση με κομψή αισθητική. Η γυαλιστερή mirror επιφάνεια και το σώμα με θερμοδιαχυτή 5 στρώσεων εξασφαλίζουν ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας από τη βάση έως τα τοιχώματα. Η σταθερή λαβή προσφέρει στιβαρό κράτημα, ενώ οι εσωτερικές διαβαθμίσεις βοηθούν στον ακριβή έλεγχο κατά το μαγείρεμα.

Η κατασκευή από πέντε υπερκείμενα στρώματα ανοξείδωτο ατσάλι 18/10, τρία στρώματα αλουμινίου και ανοξείδωτο ατσάλι για επαγωγικές εστίες επιτρέπει γρήγορη άνοδο και πτώση της θερμοκρασίας, διευκολύνοντας ακόμα και τις πιο απαιτητικές τεχνικές. Η απουσία πρόσθετης βάσης ενισχύει την άμεση απόκριση στη ρύθμιση της θερμότητας.

Το μοναδικό στρογγυλεμένο σχήμα του σώματος είναι ιδανικό για ανακάτεμα, σιγανό μαγείρεμα, σοτάρισμα, θωράκιση και ρόδισμα. Τα σκεύη Castel'Pro διατηρούν αναλλοίωτη τη γεύση των τροφίμων και καθαρίζονται εύκολα μετά τη χρήση. Η συμπαγής ανοξείδωτη λαβή είναι αθερμική και στερεώνεται στο σώμα με ανοξείδωτα πριτσίνια, χωρίς να συγκρατεί θερμότητα σε κεραμικές εστίες.

Χαρακτηριστικά

• Κατάλληλο για όλες τις εστίες, συμπεριλαμβανομένης της επαγωγικής
• Κατάλληλο για φούρνο έως 300°C
• Κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων
• Χωρίς PFAS
• Made in France
• Κατάλληλο για grill

Οδηγίες χρήσης

• Ρυθμίστε την εστία στα 2/3 της μέγιστης ισχύος
• Εστία έως 12, ρύθμιση 9
• Εστία έως 9, ρύθμιση 6
• Αέριο, μία σκάλα πάνω από το μεσαίο. Η φλόγα δεν πρέπει να ξεπερνά τη βάση του σκεύους

Έλεγχος θερμοκρασίας

• Προσθέστε λίγες σταγόνες νερού
• Εξατμίζονται άμεσα, το σκεύος δεν είναι αρκετά ζεστό
• Σχηματίζουν μικρές χάντρες, έχει επιτευχθεί η σωστή θερμοκρασία και μπορείτε να ξεκινήσετε το μαγείρεμα

Καθαρισμός

• Σβήστε το τηγάνι με νερό για νόστιμο jus ή ευκολότερο καθάρισμα
• Αν χρειαστεί, αφήστε το να μουλιάσει σε ζεστό νερό με ήπιο απορρυπαντικό

Λεπτομέρειες

• Διάμετρος: 28 εκατ.
• Διάμετρος βάσης: 18 εκατ.
• Μήκος: 50 εκατ.
• Συνολικό ύψος: 12,5 εκατ.
• Βάθος σκεύους: 7 εκατ.
• Μήκος λαβής: 20,5 εκατ.
• Πλάτος: 29,5 εκατ.
• Βάρος: 1420 gr
• Χωρητικότητα: 3,7 λτ.