Τα μαχαίρια Global, δημιουργημένα από τον θρυλικό Ιάπωνα σχεδιαστή Komin Yamada, αποτελούν ένα εμβληματικό brand που εισήγαγε την τέχνη της ιαπωνικής κατασκευής μαχαιριών στους δυτικούς καταναλωτές και σεφ, χρησιμοποιώντας καινοτόμες μεθόδους και υλικά από ανοξείδωτο ατσάλι.

.