shipping
shipping
ΔΩΡΕΑΝ ΜΕΤΑΦΟΡΙΚΑ Για αγορές άνω των 69€
euro
euro
ΔΩΡΕΑΝ ΑΝΤΙΚΑΤΑΒΟΛΗ & Όλοι οι τρόποι πληρωμής
return
return
ΕΓΓΥΗΣΗ ΑΡΤΙΑΣ ΠΑΡΑΛΑΒΗΣ Επαναποστολή σε περίπτωση φθοράς

Μαχαίρι σεφ 24 εκατ. Hammered

Κωδικός COOZINA
171561
Κωδικός BRAND
78024
185,00 €
ΔΩΡΕΑΝ ΜΕΤΑΦΟΡΙΚΑ
Συνήθως αποστέλλεται σε 2-4 εργάσιμες ημέρες
Άμεσα διαθέσιμο. Αποστολή την ίδια ή την επόμενη εργάσιμη ημέρα.
Αγορά με συσκευασία δώρου
Μαχαίρι σεφ 24 εκατ.  Hammered Μαχαίρι σεφ 24 εκατ.  Hammered Μαχαίρι σεφ 24 εκατ.  Hammered Μαχαίρι σεφ 24 εκατ.  Hammered Μαχαίρι σεφ 24 εκατ.  Hammered
Μαχαίρι σεφ 24 εκατ.  Hammered

Το μαχαίρι σεφ 24 εκατ. της σειράς Hammered της Kasumi είναι ένα κλασσικό μαχαίρι chef, σχεδιασμένο για όλες τις κοπές στην κουζίνα. Είναι μαχαίρι δυτικού τύπου με συμμετρική γωνία V. Είναι το πλέον απαραίτητο μαχαίρι ενός chef και η προέκταση του χεριού του μέσα στην κουζίνα. Κατά την προετοιμασία των λαχανικών, χρησιμοποιείται στο πίσω του μέρος για τον τεμαχισμό. Μπορεί να τεμαχίσει σκληρά ή ογκώδη υλικά, ενώ με το μπροστινό του μέρος του μέρος ψιλοκόβει με μεγάλη ακρίβεια χάρη στην κοφτερή μύτη. Για μεγάλες κοπές, ή για φιλετάρισμα, το gyuto λειτουργεί οριζόντια, με κίνηση μπρος πίσω. Για ελαφρείς τεμαχισμούς και ψιλόκομμα λειτουργεί κάθετα, με κίνηση από τη μύτη προς το τακούνι, μέσω του καρπού και του ώμου. Οι διαστάσεις κυμαίνονται μεταξύ 20 και 27 εκατ. Ενώ το Gyuto 20 εκατ. είναι ευκίνητο κι επιδέξιο, το Gyuto 24 εκατ. είναι πιο λειτουργικό σαν μαχαίρι γενικής χρήσης, ενώ αυτό των 27 εκατ. έχει μεγαλύτερη δύναμη, απευθύνεται όμως σε πιο εξειδικευμένους χρήστες.

Λάμα Η λάμα του είναι αρκετά κυρτή ώστε να επιτρέπει πλήρη επαφή σε όλο το μήκος με το ξύλο κοπής, για κοπές μεγάλης ακρίβειας, κοπές μεγάλων υλικών και μεγάλων ποσοτήτων. Αποτελείται, όπως σε όλα τα μαχαίρια Kasumi από ένα κεντρικό πυρήνα σκληρού κράματος ατσαλιού με άνθρακα VGold 10, πάνω στον οποίο διπλώνεται ένα φύλλο ατσαλιού SUS410 δημιουργώντας μία λεπίδα σκληρή, εξαιρετικά κοφτερή έως και 15° και πολύ ανθεκτική σε οξείδωση και φθορά, με σκληρότητα 59-60 HRC. Πρέσσα βάρους 300 τόνων επικολλά το φύλλο επάνω στον πυρήνα, δημιουργώντας ένα σφυρήλατο design, γυαλιστερό κι αντικολλητικό στη χρήση.

Λαβή: Η λαβή είναι φτιαγμένη από πολυμερές πολυακετάλης και ρήτίνης, (ΡΟΜ) , με χαμηλό συντελεστή τριβής και εξαιρετική αντοχή στην φθορά, ειδικά σε βρεγμένο ή υγρό περιβάλλον. Η λαβή ασφαλίζει επάνω στο μέταλλο του μαχαιριού (tang) με δύο inox πριτσίνια.

Συσκευασία: Συσκευάζεται σε πολυτελή συσκευασία.

Εγγύηση: Έχει εγγύηση εφ’ όρου ζωής.

Kasumi

Τα μαχαίρια Kasumi κατασκευάζονται από την εταιρεία Sumikama Hamono στο Seki της Ιαπωνίας, διάσημο παγκοσμίως για την εδώ κι αιώνες κατασκευή των σπαθιών Katana. Η Sumikama, μία από τις παλαιότερες εταιρείες του Seki, είναι από τις γνωστότερες εταιρείες κατασκευής μαχαιριών υψηλής ποιότητας διότι συνδυάζει την υψηλότερη τεχνολογία με την χειροποίητη παράδοση των παλιών Ιαπώνων αρχισιδηρουργών. «Kasumi» για τους Ιάπωνες σημαίνει ότι «damaskus» για τους Ευρωπαίους κι αναφέρεται στον τρόπο κατασκευής του μαχαιριού, με έναν κεντρικό πυρήνα σκληρού μετάλλου επικαλυμμένο με στρώσεις φύλλων ατσαλιού, μαλακού και σκληρού εναλλάξ.

Περισσότερες Πληροφορίες
BRAND KASUMI
ΣΥΛΛΟΓΗ HAMMERED BY KASUMI
ΧΡΩΜΑ ΜΑΥΡΟ
ΤΥΠΟΣ ΣΕΦ
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΚΟΥΤΙ ΔΩΡΟΥ
ΥΛΙΚΟ ΛΑΜΑΣ VG-10
ΜΗΚΟΣ ΛΑΜΑΣ 24
ΥΛΙΚΟ ΛΑΒΗΣ ΣΥΝΘΕΤΙΚΟ ΜΕ ΠΡΙΤΣΙΝΙΑ
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση
Αξιολογείτε:Μαχαίρι σεφ 24 εκατ. Hammered
Η Βαθμολογία σας

Κόστος μεταφορικών

  • Για παραγγελίες πάνω από 69€ δεν χρεώνεστε μεταφορικά.
  • Για μικρότερες παραγγελίες το κόστος των μεταφορικών ξεκινάει από 3,5€ για παραγγελίες εντός Αττικής και από 5€ στην υπόλοιπη Ελλάδα
  • Το ακριβές ποσό εξαρτάται από το βάρος και τον όγκο της παραγγελίας σας και υπολόγιζεται αυτόματα πριν ολοκληρώσετε την καταχώρηση της παραγγελίας σας.
Δείτε περισσότερα

Χρόνος αποστολής

  • Ο χρόνος αποστολής του κάθε προϊόντος εξαρτάται από τη διαθεσιμότητά του και αναγράφεται στην καρτέλα του, όπως φαίνεται παραπάνω.
  • Από την ημέρα της αποστολής τους, οι παραγγελίες παραδίδονται από τον μεταφορέα στον χώρο σας είτε σε 1 επιπλέον ημέρα για την Αττική και τις πρωτεύουσες Νομών, είτε μέσα σε 2 επιπλέον ημέρες σε διαφορετική περίπτωση. Στα νησιά και σε απομακρυσμένες περιοχές μπορεί να χρειαστεί μία επιπλέον ημέρα για την παραλαβή της παραγγελίας.
Δείτε περισσότερα

Επιστροφές

Το COOZINA κάνει δεκτές επιστροφές προϊόντων με τις εξής προϋποθέσεις:

  • Η επιστροφή να πραγματοποιηθεί εντός 30 ημερολογιακών ημέρων από την ημερομηνία παραλαβής της παραγγελίας σας.
  •  Τα προϊόντα να βρίσκονται στην αρχική συσκευασία τους χωρίς αυτά να έχουν παραβιαστεί και να μην έχουν χρησιμοποιηθεί.
  • Αναλαμβάνετε την ευθύνη και το κόστος της επιστροφής των προϊόντων.

Αν επιθυμείτε να κάνετε αλλαγή σε μέγεθος και όχι σε είδος, το COOZINA επιβαρύνεται τα μεταφορικά της μίας από τις δύο αποστολές που θα γίνουν για την αλλαγή του προϊόντος σας.

Δείτε περισσότερα

Σχετικές Κατηγορίες

Copyright © 2018 www.coozina.gr - All rights reserved. Developed by Netsteps