Εξαιρετικά στιβαρή κατασκευή με κορυφαίες θερμικές ιδιότητες, εντυπωσιακές επιδόσεις και μοναδικός σχεδιασμός σε υπέροχα χρώματα!
Σειρά Iron. Νέα σειρά μαντεμένιων σκευών από την Woll. Περιλαμβάνει μοναδικά σκεύη κατασκευασμένα από χειροποίητο χυτοσίδηρο (μαντέμι) με επισμάλτωση, ανθεκτικά σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες. Τα υψηλής ποιότητας προϊόντα της Woll είναι σχεδιασμένα να ικανοποιούν ακόμα και τους πιο απαιτητικούς Chef. Όλα τα σκεύη της σειράς είναι κατάλληλα για όλες τις εστίες, ακόμα και τις επαγωγικές.
Βασικά χαρακτηριστικά:
- Κατασκευασμένο από χυτοσίδηρο
- Σχεδιασμένο και για επαγωγικές εστίες
- Ειδική πρέσσα επίσης από χυτοσίδηρο για μεγαλύτερη ευκολία και ταχύτητα στο ψήσιμο
- Θερμαίνεται πολύ γρήγορα & διατηρεί τη θερμοκρασία περισσότερο
- Ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας σε όλη την επιφάνεια
- Χειροποίητη διαδικασία χύτευσης με παραδοσιακές μεθόδους
- Επισμαλτωμένη και πολύ ανθεκτική εσωτερική και εξωτερική επιφάνεια
- Πλαϊνές μαντεμένιες λαβές με πρόσθετες αποσπώμενες λαβές σιλικόνης
- Μπορεί να χρησιμοποιηθεί και στο φούρνο
- 25 χρόνια εγγύηση για το σώμα
Κατασκευή
Όλα τα προϊόντα της σειράς Iron κατασκευάζονται ακολουθώντας ξεχωριστή διαδικασία χύτευσης ανά σκεύος. Συγκεκριμένα λιωμένος σίδηρος σε θερμοκρασία 1500 οC καταλήγει από έμπειρους τεχνίτες σε ειδικά καλούπια άμμου (sand cast). Όταν ο χυτοσίδηρος κρυώσει, τότε αφαιρούνται τα καλούπια άμμου και έχουμε έτοιμο το σώμα τους σκεύους.
Επισμαλτωμένη εσωτερική και εξωτερική επιφάνεια
Το εσωτερικό των σκευών της σειράς Iron αποτελείται από επισμαλτωμένη μαύρη επιφάνεια η οποία προσδίδει μέγιστη ανθεκτικότητα σε τυχόν γρατζουνιές. Ταυτόχρονα κάνει πολύ εύκολο τον καθαρισμό μετά το μαγείρεμα. Το μαντέμι είναι ίσως το καλύτερο υλικό στη διατήρηση της θερμοκρασίας επιτρέποντάς σας να μαγειρεύετε σε πολύ χαμηλότερες θερμοκρασίες και ταυτόχρονα να κάνετε οικονομία στην κατανάλωση ενέργειας. Βοηθάει επίσης να διατηρούνται τα φαγητά ζεστά μετά το μαγείρεμα για πολύ περισσότερη ώρα
Κορυφαίος σχεδιασμός για τέλειο μαγείρεμα
Το εσωτερικό των σκευών είναι σχεδιασμένο να έχει τραχιά επιφάνεια όπου στα μικρά κενά που δημιουργούνται συγκεντρώνονται οι χυμοί από το μαγείρεμα και πέρα από τις αντικολλητικές ιδιότητες που δίνουν, ενισχύουν επιπλέον τη γεύση! Ο καινοτόμος σχεδιασμός στo εσωτερικό από τα καπάκια των σκευών με ειδικές προεξοχές ενεργοποιούν έναν μοναδικό συνεχόμενο κύκλο υγρασίας κατά το μαγείρεμα.
Λαβές και χρώματα
Όλα τα σκεύη διαθέτουν έξτρα πλαϊνές αποσπώμενες λαβές σιλικόνης για προστασία από υψηλές θερμοκρασίες. Τα καπάκια διαθέτουν λαβή από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι ανθεκτικό σε υψηλές θερμοκρασίες. Όλη η συλλογή είναι διαθέσιμη σε τρία υπέροχα χρώματα: γκρι , κόκκινο και μπλε.
Πρωτοποριακή πρέσσα ψησίματος
Η Woll συνοδεύει κάθε γκριλιέρα της σειράς Iron με μια μοναδική πρέσσα ψησίματος με ραβδώσεις, επίσης από μαντέμι, η οποία σας επιτρέπει να ψήνετε το κρέας ταυτόχρονα και από τις 2 πλευρές.Έτσι κερδίζετε χρόνο και ενέργεια. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να ζεστάνετε την πρέσσα μαζί με την γκριλιέρα πριν το ψήσιμο.
Woll - Ποιότητα Made in Germany
Από το 1979 η Woll έχει μπει στην παραγωγή με επαγγελματικής ποιότητας σκεύη από χειροποίητο χυτό αλουμίνιο σχεδιασμένα για τις πιο απαιτητικές ανάγκες. Συνδυάζοντας την παραδοσιακή δεξιοτεχνία με τη σύγχρονη τεχνολογία. Κάθε προϊόν είναι κατασκευασμένο στο χέρι και απαλλαγμένο από κάθε τεχνική μαζικής παραγωγής. Σχεδιασμένα να ικανοποιούν και τον πιο απαιτητικό Chef, τα σκεύη της Woll εγγυώνται ποιότητα, αντοχή και πάνω από όλα αξιοπιστία.
Επιπλέον χαρακτηριστικά:
- Ύψος: 4.5 εκάτ.
- Βάρος σκεύους: 3.68 κιλά
- Βάρος καπακιού: 1.44 κιλά
- Διάσταση σκεύους με λαβές: 36 εκάτ.
- Υγιεινό μαγείρεμα. Χρησιμοποιήστε λίγη ή και καθόλου λιπαρή ουσία
- Εξοικονόμηση ενέργειας, μαγειρέψτε σε χαμηλότερη ένταση
- Κατάλληλο για όλους τους τύπους εστιών ακόμα και το φούρνο έως τους 250 0C
- Καθαρίζεται εύκολα, πλένεται στο πλυντήριο πιάτων αλλά για την καλύτερη διατήρηση του σκεύους συνίσταται πλύσιμο στο χέρι.