ΙΑΠΩΝΙΚΑ ΜΑΧΑΙΡΙΑ
Διάσημα για το σκληρό τους ατσάλι, την αιχμηρή τους λεπίδα, το χαμηλό τους βάρος και τη μακρά παράδοση της δεξιοτεχνίας, τα ιαπωνικά μαχαίρια θα κερδίσουν πρώτα την καρδιά σας και μετά το μυαλό σας.
ΤΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΙΑΠΩΝΙΚΑ ΜΑΧΑΙΡΙΑ
Διαθέτουμε μια μεγάλη ποικιλία από τις καλύτερες ιαπωνικές μάρκες και είδη μαχαιριών ώστε να μπορείτε να βρείτε ακριβώς αυτό που ψάχνετε. Tojiro, KAI, Global, Kasumi και πολλές άλλες, η συλλογή μας περιλαμβάνει τα καλύτερα σε ποιότητα και δεξιοτεχνία.ΑΓΟΡΑΣΕ ΜΕ ΑΥΤΟΠΕΠΟΙΘΗΣΗ
Όλα τα μαχαίρια μας προέρχονται απευθείας από τον κατασκευαστή στην Ιαπωνία ή από τους επίσημους διανομείς τους στην Ευρώπη. Τα προϊόντα μας είναι 100% γνήσια και αποθηκεύονται και αποστέλλονται με προσοχή. Εγγύηση παράδοσης από το COOZINA.FEATURED
Τα μαχαίρια Tojiro είναι γνωστά για την ποιότητα, αιχμηρότητα, ομορφιά και αξία τους. Το όνομα αναγνωρίζεται από τους μάγειρες παγκοσμίως ως σύμβολο υψηλής ποιότητας προϊόντων που κατασκευάζονται για να υπερέχουν στις πιο απαιτητικές κουζίνες. Η Tojiro συνεχίζει να ανατρέπει τα δεδομένα καινοτομώντας τόσο σε τεχνικές κατασκευής όσο και σε νέα σχέδια.
HANDMADE PREMIUM
Αριστουργήματα χειροποίητης δεξιοτεχνίας. Γνήσια ιαπωνική λεπίδα Aogami με 21 στρώσεις δαμασκηνού ατσαλιού. Παραδοσιακές, πανέμορφες, άνετες ξύλινες λαβές. Πολυτελής σειρά μαχαιριών για παθιασμένους μάγειρες.BLACK SHIPPU
Πανέμορφο δαμασκηνό ατσάλι με μοναδική προσωπικότητα. Μαύρη λεπίδα με 63 στρώσεις από ανοξείδωτο χάλυβα και πυρήνα VG10. Παραδοσιακή λαβή από ξύλο καστανιάς με μαύρο φινίρισμα. Κορυφαία σε πωλήσεις σειρά μαχαιριών για επαγγελματίες μάγειρες.WHITE ZEN
Ο καθημερινός σας σύντροφος στην κουζίνα. Πολύ κοφτερή λεπίδα από πυρήνα VG10 και ανοξείδωτο ατσάλι. Παραδοσιακή, άνετη λαβή από ξύλο καστανιάς. Κορυφαία σε πωλήσεις σειρά μαχαιριών για κάθε μάγειρα και κάθε εργασία.Τα μαχαίρια KAI ανέκαθεν ιδιαίτερα δημοφιλή στην Ιαπωνία, είναι σήμερα είναι ένας από τους πιο αναγνωρισμένους και καταξιωμένους κατασκευαστές μαχαιριών κουζίνας στον κόσμο. Η KAI ιδρύθηκε στο Seki της Ιαπωνίας το 1908 και για περισσότερο από έναν αιώνα παράγει μαχαίρια εξαιρετικής ποιότητας και αξιοπιστίας.
SHUN PREMIER TIM MALZER
Η τέλεια ισορροπία ομορφιάς και απόδοσης. Εξαιρετικά αιχμηρή λεπίδα από VG Max, τυλιγμένη σε 32 στρώσεις δαμασκηνού ατσαλιού. Συμμετρική και ισορροπημένη λαβή από σχολαστικά επεξεργασμένο pakkawood. Premium σειρά μαχαιριών για τον επαγγελματία μάγειρα.SHUN NAGARE
Εξαιρετικά αιχμηρό, εξαιρετικά όμορφο. Εκπληκτική λεπίδα δαμασκηνού ατσαλιού με 72 στρώσεις και συνδυασμό από χάλυβα VG 2 και VG 10. Αδιάβροχη και στιβαρή λαβή με απαλές και στρογγυλές γραμμές. Πολυτελής σειρά μαχαιριών για παθιασμένους μάγειρεςSEKI MAGOROKU REDWOOD
Μινιμαλιστικό σχέδιο με παραδοσιακή ιαπωνική αισθητική. Πολύ κοφτερή λεπίδα κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ανθρακούχο χάλυβα 1K6. Όμορφη, παραδοσιακή λαβή από ελαστικό ξύλο pakkawood. Σειρά μαχαιριών με τυπικά ιαπωνικά χαρακτηριστικά για κάθε μάγειρα.Τα μαχαίρια Ryusen κατασκευάζονται με την παραδοσιακή τεχνική που έχει περάσει από γενιά σε γενιά. H Ryusen είναι η πρώτη εταιρεία που εισήγαγε το ανοξείδωτο χάλυβα σε μαχαίρια κουζίνας και συνεχίζει να καινοτομεί και σήμερα. Διατηρεί περήφανα την παραδοσιακή μέθοδο χειροτεχνίας και συνεχίζει να παράγει προϊόντα που δεν εξαρτώνται από μηχανήματα.
FUKAKU RYU
Εντυπωσιακή ομορφιά και εκπληκτική αιχμηρότητα! Εξαιρετικά κοφτερή λεπίδα με 63 στρώσεις από ανοξείδωτο δαμασκηνό ατσάλι και πυρήνα από χάλυβα ATS 314. Παραδοσιακή οκταγωνική ξύλινη λαβή σφενδάμου. Ξεχωριστή, premium σειρά μαχαιριών για τον αφοσιωμένο μάγειρα.
Η Yaxell είναι ένας από τους σημαντικότερους κατασκευαστές μαχαιριών στην Ιαπωνία από το 1932. Στο Σέκι της Ιαπωνίας η τεχνογνωσία για την κατασκευή μαχαιριών έχει περάσει από γενιά σε γενιά και χρησιμοποιείται μέχρι και σήμερα στα μαχαίρια της Yaxell. Κάθε μαχαίρι είναι υψηλής ποιότητας και ισορροπημένο, με το ιαπωνικό του όνομά χαραγμένο στην ατσάλινη λεπίδα.
Το 1916 η Kasumi κυκλοφόρησε ως η επωνυμία μαχαιριών που παράγεται από το εργοστάσιο μαχαιριών Sumikama στο Seki, μια από τις πιο διάσημες περιοχές για την κατασκευή μαχαιριών στην Ιαπωνία. Η Sumikama ήταν ένας από τους πρώτους μεγάλους ιαπωνικούς κατασκευαστές μαχαιριών που χρησιμοποίησε διπλωμένο χάλυβα τυλιγμένο γύρω από έναν πυρήνα VG-10 που έχει αναπαραχθεί από πολλούς άλλους κατασκευαστές.
Τα πρώτα μαχαίρια Global σχεδιάστηκαν το 1985 από τον Komin Yamada, στόχος του οποίου ήταν να αναπτύξει μια σειρά από μαχαίρια που θα ήταν πραγματικά νέα και επαναστατικά, αξιοποιώντας τα καλύτερα διαθέσιμα υλικά και τις πιο σύγχρονες ιδέες σχεδίασης. Τα μαχαίρια Global συνδυάζουν την παραδοσιακή ιαπωνική δεξιοτεχνία με τη σύγχρονη εργονομία για να παράγουν την τέλεια ισορροπία.
Τα απόλυτα κεραμικά μαχαίρια με ανθεκτικό, ελαφρύ σώμα και κοφτερή, μακράς διαρκείας λεπίδα που υπερτερεί του παραδοσιακού χάλυβα. Αυτά τα όμορφα και λειτουργικά μαχαίρια θα γίνουν γρήγορα τα αγαπημένα σας στην κουζίνα
SHIN BLACK
Κάνε δική σου τη νέα συλλογή με τη μαύρη κεραμική λεπίδα. Χάρη σε μια νέα καινοτόμο μέθοδο παραγωγής, οι λεπίδες είναι πιο σκληρές, πιο κοφτερές και πιο ανθεκτικές από ποτέ.REVOLUTION WHITE
Η συλλογή Revolution White είναι απαραίτητη σε κάθε κουζίνα. Η κεραμική λεπίδα είναι ιδανική για την κοπή φρούτων, λαχανικών και κρέατος χωρίς κόκαλα. Η εργονομική λαβή είναι άνετη και εύκολη στο κράτημα.ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΙΑΠΩΝΙΚΑ ΜΑΧΑΙΡΙΑ
ΙΑΠΩΝΙΚΟΙ ΤΥΠΟΙ ΜΑΧΑΙΡΙΩΝ
ΔΕΣ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ