Καινοτόμος, αποτελεσματικός και εύκολος στη χρήση, ο αποξηραντής Atacama σάς επιτρέπει να διατηρείτε φρούτα, λαχανικά, μανιτάρια, βότανα και πολλά άλλα εξασφαλίζοντας πλούσια γεύση αλλά και αποτέλεσμα που διαρκεί στο χρόνο. Τώρα είναι ευκολότερο από ποτέ να απολαμβάνετε τα αγαπημένα σας φαγητά όλο το χρόνο, να διατηρείτε τόσο φυσικά όσο και οικονομικά, και να δημιουργείτε νέες συνταγές και γαστρονομικές απολαύσεις
Atacama Deluxe
Ισχυρός και εύκολος στη χρήση, ο αποξηραντής Atacama Deluxe έρχεται με φιλικά ψηφιακά χειριστήρια για την παρακολούθηση του χρόνου, της θερμοκρασίας και μιας σειράς ρυθμίσεων προγράμματος
Βασικά χαρακτηριστικά:
- 6 ράφια ξήρανσης από ανοξείδωτο ατσάλι
- Αντιολισθητική και αντικραδασμική βάση
- Λειτουργία ασφαλείας on/off για εξοικονόμηση ενέργειας
- Ψηφιακός πίνακας ελέγχου για ρύθμιση θερμοκρασίας και προγράμματος και υπολειπόμενο χρόνο,
- Διάχυση του αέρα με τεχνολογία WIDE FLOW από την Tre Spade για ομοιόμορφη ξήρανση σε όλα τα ράφια
- Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι και ενισχυμένο νάιλον
- 5 προγράμματα AUTO για ευέλικτη χρήση
- 1 πρόγραμμα EVO για πλήρως προσαρμόσιμες ρυθμίσεις
- 1 DELAY πρόγραμμα για μεταγενέστερη ώρα εκκίνησης
- Ο κύκλος συντήρησης διατηρεί σταθερές τις συνθήκες εσωτερικής ξήρανσης μετά το τέλος κάθε προγράμματος μέχρι ο χρήστης να αφαιρέσει τα περιεχόμενα από το μηχάνημα
- Ισχύς : 500 W
- Βάρος : 5.5 κιλά
- Διαστάσεις 27x26x50 εκατ.
- Συνολική επιφάνεια 5500 cm2
- Made in Italy
Οριζόντια ροή αέρα
Όλοι οι αποξηραντές Atacama είναι σχεδιασμένοι να έχουν σύστημα οριζόντιας ροής του αέρα, παράλληλα με τα ράφια, αναπαράγοντας έτσι τη λειτουργία του ανέμου. Με αυτόν τον τρόπο ο αέρας διασχίζει όλα τα ράφια σταθερά και ομοιόμορφα. Τα τρόφιμα που υπάρχουν πάνω στα ράφια δεν εμποδίζουν την ροή του αέρα και έτσι δε χρειάζεται να αναστρέψετε τα ράφια κατά τη διάρκεια της αποξήρανσης.
Πίνακας ελέγχου
Το αποτέλεσμα μιας ομοιόμορφης και σωστής ξήρανσης ενός τροφίμου εξαρτάται από τον συνδυασμό θερμοκρασίας ταχύτητας αέρα και χρόνου.
Ο πίνακας ελέγχου του Atacama, με μια πολύ εύκολη στην ανάγνωση οθόνη σας επιτρέπει να ρυθμίσετε με ευκολία και ακρίβεια όλες τις κρίσιμες αυτές παραμέτρους, εξασφαλίζοντας μια απαράμιλλη ποιότητα αποξήρανσης για όποιον το χειρίζεται!
Γιατί αποξήρανση; - Πλεονεκτήματα
- Φυσικό αποτέλεσμα: Η διαδικασία ξήρανσης διατηρεί τη φυσική γεύση και τη θρεπτική αξία του τροφίμου, καθώς καμία χημική ή μηχανική διαδικασία δεν μεταβάλλει την ακεραιότητα του τροφίμου.
- Ευκολία και δημιουργία: Η αποξήρανση είναι απλή, διαισθητική και προσβάσιμη σε όλους, χωρίς ιδιαίτερη κατάρτιση ή δεξιότητες, ώστε να μπορείτε να δημιουργήσετε εύκολα γεύσεις και να δημιουργήσετε νέες συνταγές.
- Μεγαλύτερη διάρκεια ζωής των τροφίμων: Η αποξήρανση σάς επιτρέπει να διατηρείτε το φαγητό της επιλογής σας καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους, από εποχιακά φαγητά έως την σοδειά από τον κήπο του σπιτιού σας. Βοηθάει στη μείωση των απορριμμάτων τροφίμων και χρησιμοποιεί μόνο ελάχιστη ποσότητα ενέργειας.
- Οικονομία: Δεδομένου ότι η μέθοδος αποξήρανσης είναι μια διαδικασία μιας και μόνο φοράς, δεν απαιτεί δαπανηρή κατανάλωση ενέργειας για τη διατήρηση του φαγητού σας και τα δοχεία αποθήκευσης τροφίμων μπορούν να ανοίγουν και να κλείνουν χωρίς να καταστρέφουν τα τρόφιμα στο εσωτερικό τους.
FACEM Tre Spade Από την ίδρυση του το 1894, ο Ιταλικός οίκος FACEM Tre Spade είναι οικογενειακή επιχείρηση χειροποίητης παραγωγής σφυρήλατων ειδών και αργότερα μύλων καφέ και πιπεριού. Σήμερα η παραγωγή έχει διαφοροποιηθεί και επεκταθεί σε πολλές μηχανές κουζίνας, οικιακής και ημιεπαγγελματικής χρήσης για την επεξεργασία και τη συντήρηση των τροφίμων.
Η στρατηγική της εταιρίας ήταν και είναι πάντα να προσέχει και να ικανοποιεί τις επιθυμίες του πελάτη και επενδύει συστηματικά για την ανανέωση της διαδικασίας παραγωγής, την εκπαίδευση του προσωπικού, τον προγραμματισμό αλλά και την ανάπτυξη νέων πρωτοπωριακών προϊόντων.
Τα προϊόντα Tre Spade, κρεατομηχανές, λουκανομηχανές, ντοματομηχανές, συσκευαστές αεροστεγούς φύλαξης, πιπερόμυλοι και πολλά άλλα, βρίσκονται στις κουζίνες και τα εστιατόρια πιστών πελατών και στις 5 ηπείρους.