Σκόνη καπνίσματος Cognac (Κονιάκ) 500 gr
Ιδανική για κρύο κάπνισμα
Το Κονιακ είναι ένα ποτό με υψηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ μεταξύ 36-40°, που λαμβάνεται με απόσταξη κρασιού.Ο σχεδιασμός του βασίζεται στη θέρμανση και την εξάτμιση του αλκοόλ στο κρασί και στη συνέχεια στην ανάκτηση του κονιάκ σε δρύινα βαρέλια.
Μετά την προετοιμασία, το βαρέλι αδειάζει έτσι ώστε η γεύση και η μυρωδιά του ποτού να παραμείνει αιχμάλωτη στο ξύλο.
Cook in Wood
Η Cook In Wood είναι μία από τις κορυφαίες μάρκες παραγωγής αξεσουάρ καπνίσματος. Είναι ένας επιτυχημένος κατασκευαστής προιόντων ξύλου (chips,chunks,σκόνη,πριονίδια) που κατασκευάζονται εξ' ολοκλήρου από δρύινα βαρέλια που παράγονται ειδικά για ψησταριές μπάρμπεκιου ή από οπωροφόρα δέντρα που κλαδεύονται καθε χρόνο.
Τα προϊόντα διατίθενται σε πολλές γεύσεις.
Αυτές από βαρέλια που έχουν χρησιμοποιηθεί για cognac, whisky, brandy, sherry , porto wine, muscat wine, κόκκινο κρασί και κρασί φίνο.
Καθώς και γεύσεις απο μεσογειακά δεντρα όπως ελιά,λεμονιά, ροδακινιά, οξιά κ.α.
Μοναδικοί στον κόσμο με τέτοιες εξωτικές γεύσεις και το άρωμα καπνού είναι το πιο έντονο και μακράς διαρκείας.
Ως κατοχυρωμένο με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας και 100% φυσικό προϊόν, εγγυάται την καλύτερη gourmet ποιότητα.
Όλα τα ξύλα είναι κατάλληλα για ψησταριές, καπνιστήρια, επαγγελματικούς φούρνους με κάρβουνο.
Το «Cook in Wood» είναι το ιδανικό προϊόν για όλα τα είδη τροφίμων: κρέας, λουκάνικα και πουλερικά, μανιτάρια, τυρί, λαχανικά, ψάρια, μύδια, μανιτάρια, πίτσες, επιδόρπια, φρούτα, ακόμη και βούτυρο.