Το κεραμικό μαχαίρι Chef Professional Revolution White είναι σχεδιασμένο για να καλύπτει απόλυτα τις απαιτήσεις του επαγγελματία chef αλλά και του απαιτητικού λάτρη της μαγειρικής. Με φαρδιά και δυναμική λάμα μήκους 18 εκατ., αποτελεί το βασικό εργαλείο για όλες τις καθημερινές εργασίες στην κουζίνα, από το ψιλοκόψιμο μυρωδικών μέχρι την προετοιμασία κρέατος, ψαριού και λαχανικών.
Ελαφρύ, άριστα ζυγισμένο και εξαιρετικά άνετο στον χειρισμό, το μαχαίρι αυτό προσφέρει απόλυτο έλεγχο και ακρίβεια σε κάθε κίνηση. Η κεραμική λάμα του κόβει με χειρουργική καθαρότητα, σαν νυστέρι, διατηρώντας την κοφτερότητα της έως και δέκα φορές περισσότερο σε σχέση με τα μεταλλικά μαχαίρια. Είναι ένα εργαλείο που γρήγορα γίνεται αναντικατάστατο στην κουζίνα, τόσο για επαγγελματική όσο και για καθημερινή χρήση.
Η κεραμική τεχνολογία της KYOCERA εγγυάται απόλυτη υγιεινή και καθαρότητα. Η λεπίδα δεν μεταφέρει μεταλλικά ιόντα, δεν αλλοιώνει τη γεύση, την οσμή ή το χρώμα των τροφίμων και δεν σκουριάζει ποτέ. Η προηγμένη κεραμική πρώτη ύλη Zirconia 206 προσφέρει αυξημένη αντοχή και καθιστά το μαχαίρι πιο ανθεκτικό από οποιοδήποτε άλλο συμβατικό κεραμικό μαχαίρι.
Η λαβή από μαύρη ρητίνη είναι εργονομικά σχεδιασμένη, προσφέροντας σταθερό και άνετο κράτημα, ακόμα και σε πολύωρη χρήση. Ο κομψός συνδυασμός μαύρης λάμας και μαύρης λαβής προσδίδει επαγγελματική αισθητική και υψηλή ποιότητα κατασκευής. Το μαχαίρι διατίθεται σε συσκευασία δώρου, ιδανική και για ξεχωριστό δώρο.
To μαχαίρι σεφ είναι το αγαπημένο μαχαίρι κάθε επαγγελματία αλλά και ερασιτέχνη μάγειρα, και όχι άδικα. Έχει ίσως τις περισσότερες χρήσεις από κάθε άλλο μαχαίρι της κουζίνας, αφού μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να κόψετε μεγάλες μερίδες, να ψιλοκόψετε ή να τεμαχίσετε από λαχανικά και φρούτα μέχρι κρέας και ψάρι. Η φαρδιά του λάμα και η κυρτή του λεπίδα το κάνουν ιδανικό για γρήγορο ψιλοκόψιμο μέσω της γνωστής λικνιστής κίνησης. Το πάχος της λάμας στη ράχη είναι αρκετό για να σας δώσει το βάρος και τη δύναμη που χρειάζεστε, ενώ το μήκος της καλύπτει ένα μεγάλο εύρος καθημερινών εργασιών.
Χαρακτηριστικά λεπίδας
- Υλικό λεπίδας: Κεραμική Zirconia 206
- Εξαιρετικά κοφτερή και άκαμπτη λάμα
- Διάρκεια κοφτερότητας έως 10 φορές μεγαλύτερη από τα μεταλλικά μαχαίρια
- Δεν σκουριάζει
- Δεν μεταφέρει μεταλλικά ιόντα
- Διατηρεί αναλλοίωτη τη γεύση, την οσμή και το χρώμα των τροφίμων
- Μήκος λεπίδας: 18 εκατ.
Χαρακτηριστικά λαβής
- Λαβή: Μαύρη ρητίνη
- Εργονομικός σχεδιασμός για άνετο και ασφαλές κράτημα
- Άριστη ισορροπία και έλεγχος
Συσκευασία
Διατίθεται σε συσκευασία δώρου
Ένα επαγγελματικό κεραμικό μαχαίρι υψηλής απόδοσης και αισθητικής, ιδανικό για όσους αναζητούν ακρίβεια, υγιεινή και κορυφαία ποιότητα στην κουζίνα τους.