Monthly Archives: Φεβρουάριος 2022

  1. Γεμιστά μήλα με χοιρινό, πιπεριές και πράσο από τον σεφ Δημήτρη Σκαρμούτσο

    Γεμιστά μήλα με χοιρινό, πιπεριές και πράσο από τον σεφ Δημήτρη Σκαρμούτσο

    Σε αυτήν τη συνταγή θα δοκιμάσετε τα πιο ιδιαίτερα μηλά! Ένας συνδυασμός που δεν τον είχατε φανταστεί ποτέ, αλλά το γευστικό αποτέλεσμα θα σας εντυπωσιάσει! 

  2. Τα αγαπημένα νηστίσιμα φαγητά της Καθαράς Δευτέρας

    Τα αγαπημένα νηστίσιμα φαγητά της Καθαράς Δευτέρας

    Το έθιμο της Καθαράς Δευτέρας ή αλλιώς Κούλουμα είναι μια πολύ καλή ευκαιρία για να γευτούμε νηστίσιμα εδέσματα που συχνά  αφήνουμε εκτός της διατροφής μας. Ας μην ξεχνάμε ότι εκτός από την φοβερή τους γεύση είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά.

  3. 5 μυστικά για να φτιάξετε υπέροχες βελούδινες σούπες

    5 μυστικά για να φτιάξετε υπέροχες βελούδινες σούπες

    Σούπα, η βασίλισσα της χειμερινής γαστρονομίας. Τα τελευταία χρόνια η σούπα βελουτέ έχει κερδίσει μεγάλο κοινό που την προτιμά για τη νοστιμιά της και την ευκολία της προετοιμασίας. Ωστόσο, υπάρχουν κάποιες λεπτομέρειες που μπορούν να απογειώσουν τη βελούδινη υφή της. 

  4. Μάθε 15 μυστικά ψησίματος για να πετύχεις το καλύτερο αποτέλεσμα!

    Μάθε 15 μυστικά ψησίματος για να πετύχεις το καλύτερο αποτέλεσμα!

    Είτε είστε έμπειροι στο ψήσιμο, είτε αρχίζετε να εξοικειώνεστε με την ψησταριά, θα διαπιστώσετε πως η διαδικασία μπορεί να γίνει συναρπαστική. Το μόνο που χρειάζεται είναι να δώσετε έμφαση σε κάποιες λεπτομέρειες. Χρήσιμες συμβουλές για τους λάτρεις του ψησίματος, τόσο στα κάρβουνα, όσο στο υγραέριο.

  5. Ιταλική πίτσα ναπολιτάνα με λαχανικά, λάδι τρούφας και τυρί gouda με πιπεριές από τον σεφ Δήμητρη Σκαρμούτσο

    Ιταλική πίτσα ναπολιτάνα με λαχανικά, λάδι τρούφας και τυρί gouda με πιπεριές από τον σεφ Δήμητρη Σκαρμούτσο

    Άρωμα Ιταλίας στην κουζίνα σας! Νοστιμότατη πίτσα ναπολιτάνα με υπέροχα υλικά που μπορείς να τη φτιάξεις πολύ εύκολα! 

  6. Κέικ Καρδιάς με 3 κρέμες & ζαχαρωτά από τον chef Δημήτρη Σκαρμούτσο

    Κέικ Καρδιάς με 3 κρέμες & ζαχαρωτά από τον chef Δημήτρη Σκαρμούτσο

    Την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, ο έρωτας και η αγάπη έχουν την τιμητική τους. Είναι μια γλυκιά αφορμή να απολαύσετε ένα ρομαντικό δείπνο με το ταίρι σας και σίγουρα ένα κέικ σε σχήμα καρδιάς δεν θα μπορούσε να λείπει για επιδόρπιο! 

  7. Αβγα πανέ με σουσάμι και κόκκινο πιπέρι από τον chef Δημήτρη Σκαρμούτσο

    Αβγα πανέ με σουσάμι και κόκκινο πιπέρι από τον chef Δημήτρη Σκαρμούτσο

    Μία λαχταριστή συνταγή που μπορεί να φτιαχτεί με λίγα υλικά και μόνο μέσα σε 10 λεπτά! Έτοιμοι για ένα γρηγόρο & απολαυστικό σνακ;

Copyright © 2024 www.coozina.gr - All rights reserved.