Όπως αλλάζει ο καιρός, έτσι αλλάζουν τα φρέσκα προϊόντα τα οποία είναι διαθέσιμα στις αγορές. Φυσικά, τα ψάρια δεν θα μπορούσαν να εξαιρεθούν από αυτόν τον κανόνα. Ας γνωρίσουμε ποιους θησαυρούς της θάλασσας μας προσφέρει η Άνοιξη.