Monthly Archives: Οκτώβριος 2015

  1. Victorinox: παρουσίαση των μαχαιριών του φημισμένου εργοστασίου [video]

    Victorinox: παρουσίαση των μαχαιριών του φημισμένου εργοστασίου [video]

    O Victorinox κατασκευάζει μαχαίρια εξαιρετικής ποιότητας για περισσότερο από 125 χρόνια στην Ελβετία και είναι σήμερα μία από τις πιο αναγνωρισμένες μάρκες διεθνώς.

  2. Οι βασικοί τύποι μαχαιριών: επίδειξη από τον ελβετό chef Felix Halter [video]

    Οι βασικοί τύποι μαχαιριών: επίδειξη από τον ελβετό chef Felix Halter [video]

    Δείτε τους βασικούς τύπους μαχαιριών, τις χρήσεις τους, αλλά και συμβουλές συντήρησης και ακονίσματος από τον ελβετό σεφ Felix Halter σε συνεργασία με τον Victorinox.

  3. Επιλέγοντας επαγγελματικά μαχαίρια: οδηγός για σπουδαστές μαγειρικής

    Επιλέγοντας επαγγελματικά μαχαίρια: οδηγός για σπουδαστές μαγειρικής

    Όσοι ξεκινάτε τη σταδιοδρομία σας στο δημιουργικό κόσμο της κουζίνας, ξέρετε πολύ καλά ότι το μαχαίρι θα γίνει ο καλύτερος φίλος σας, η φυσική προέκταση του χεριού σας. Διαβάστε στον παρακάτω οδηγό για τα βασικά μαχαίρια, τις χρήσεις τους, και τις συμβουλές μας για σωστή συντήρηση και προφύλαξη.
  4. Αγοράστε στολή σεφ και μπείτε στην κλήρωση για ένα σετ ιαπωνικά μαχαίρια Tojiro-Pro αξίας 300€

    Αγοράστε στολή σεφ και μπείτε στην κλήρωση για ένα σετ ιαπωνικά μαχαίρια Tojiro-Pro αξίας 300€

    Ένα σετ με τρία εξαιρετικά αιχμηρά μαχαίρια Tojiro-Pro μπορεί να γίνει δικό σας. Μπείτε αυτόματα στην κλήρωση αγοράζοντας σακάκι ή παντελόνι για σεφ από το COOZINA.

  5. Στολή σεφ: τα ρούχα του μάγειρα κάνουν τον επαγγελματία

    Στολή σεφ: τα ρούχα του μάγειρα κάνουν τον επαγγελματία

    Θέλετε να γίνετε επαγγελματίας μάγειρας; Αν ναι, τότε θα φορέσετε τη στολή του μάγειρα (μαζί με το καπέλο) είτε σας αρέσει είτε όχι. Δεν είναι τόσο για λόγους πειθαρχίας όσο για λόγους ασφαλείας. Αν αμφιβάλετε για την χρησιμότητά της, διαβάστε τις γραμμές που ακολουθούν και αλλάξτε μια για πάντα γνώμη!
  6. Η απόλυτη κόκκινη σάλτσα ζυμαρικών Νάπολι με τομάτα και βασιλικό

    Η απόλυτη κόκκινη σάλτσα ζυμαρικών Νάπολι με τομάτα και βασιλικό

    Φτιάξατε τα ζυμαρικά σας αλλά αναρωτιέστε με τι θα τα συνοδεύσετε; Μα φυσικά με την καλύτερη τους φίλη την τομάτα, συνδυασμένη με μια μεγάλη της αγάπη το βασιλικό. Θα καταλάβατε φυσικά πως πρόκειται για την κλασική σάλτσα Νάπολι εκτελεσμένη με τον τρόπο που της πρέπει.

  7. Πώς να φτιάξετε φρέσκα, λαχταριστά ζυμαρικά με τις δικές σας πρώτες ύλες

    Πώς να φτιάξετε φρέσκα, λαχταριστά ζυμαρικά με τις δικές σας πρώτες ύλες

    Απολαύστε φρέσκα ζυμαρικά, φτιαγμένα με τα χεράκια σας, από τα καλύτερα υλικά που θα επιλέξετε οι ίδιοι. Ακολουθήστε τον παρακάτω οδηγό μας βήμα βήμα και κατακτήστε όλες τις απαιτήσεις της παρασκευής σπιτικών ζυμαρικών.
  8. Μία σάλτσα ζυμαρικών όλο Ελλάδα

    Μία σάλτσα ζυμαρικών όλο Ελλάδα

    Τι κι αν τα ζυμαρικά έχουν αναδειχθεί σε εθνικό φαγητό των Ιταλών. Αφού υπάρχουν ισχυρές ενδείξεις πως η πατρότητά τους ανήκει στη χώρα μας. Διαβάστε παρακάτω και γνωρίστε την απόλυτη ελληνική σάλτσα που περιέχει χαρακτηριστικές πρώτες ύλες της κουζίνα μας.

  9. Μπλέντερ, ραβδομπλέντερ, μίξερ, πολυκόφτης: τι χρειάζεστε και για ποια χρήση

    Μπλέντερ, ραβδομπλέντερ, μίξερ, πολυκόφτης: τι χρειάζεστε και για ποια χρήση

    Οι ηλεκτρικές μικροσυσκευές κουζίνας είναι σχεδιασμένες για να μας λύνουν τα χέρια και να μας βοηθάνε στην προετοιμασία των αγαπημένων μας φαγητών και γλυκών -αρκεί να γνωρίζουμε πότε πρέπει να χρησιμοποιούμε κάθε μία. Διαβάστε τον οδηγό μας και λύστε όλες σας τις απορίες.

Copyright © 2018 www.coozina.gr - All rights reserved. Developed by Netsteps
Τα καλύτερα έρχονται!
Μπες στο newsletter μας για να μαθαίνεις όλα τα νέα και τις προσφορές μας!
Εγγραφή
Κουπόνι: df56s5d8